L'industrie allemande de la viande met en garde contre les rayons vides des supermarchés et la hausse de 40 % des prix de la viande

de bœufWikimedia Commons, Jon Sullivan
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Les extrémistes radicaux du réchauffement climatique ont déclaré une guerre totale à la viande parce que les bovins produisent trop de flatulences, ce qui, selon eux, est l'une des principales causes du réchauffement. Ils sont pathétiquement ignorants des faits, mais poussent néanmoins l'industrie de la viande à la faillite. Leur alimentation préférée ? insectes et une gâterie végétale occasionnelle. ⁃ Éditeur TN

"Le gouvernement fédéral actuel voudrait abolir l'élevage et faire passer l'alimentation en Allemagne aux légumes et aux flocons d'avoine", déclare Hubert Kelliger, responsable des ventes groupées chez la grande boucherie Westfleisch.

L'industrie allemande de la viande a mis en garde contre les goulots d'étranglement imminents de l'approvisionnement, en particulier en ce qui concerne le porc, et un membre du conseil d'administration blâme au moins en partie l'actuel gouvernement de gauche allemand, bien connu pour ses attaques contre la viande et ses efforts de transition vers un approvisionnement alimentaire à base de plantes.

"Dans quatre, cinq, six mois, nous n'aurons plus rien dans les rayons", prédit Hubert Kelliger, responsable des ventes groupées chez la grande boucherie Westfleisch et également membre du conseil d'administration de l'Association de l'industrie de la viande (VDF). Le Monde.

L'un des principaux facteurs affectant l'approvisionnement en viande de l'Allemagne, selon Kelliger, est la réduction des porcs d'engraissement des éleveurs. D'autres agriculteurs ont tout simplement abandonné la production et font faillite.

"Cela signifie inévitablement qu'il y aura moins de stock dans les mois à venir", a déclaré Kellinger, ce qui pourrait entraîner pour les consommateurs plus d'étagères vides mais aussi une augmentation significative des prix.

« Que ce soit 20, 30 ou 40 % ne peut pas être quantifié aujourd'hui, mais cela augmentera à nouveau de manière significative », a déclaré Kellinger. Une telle augmentation serait déjà sur le dos d'augmentations déjà substantielles. L'Allemagne a connu une 40 pour cent augmentation des prix alimentaires cette année, y compris une augmentation de 73 pour cent des pommes de terre. De nouvelles hausses de prix pourraient être désastreuses pour les consommateurs allemands.

Cependant, une augmentation spectaculaire des prix de la viande pourrait en fait cadrer avec le programme du gouvernement allemand, qui a a activement promu un passage à une alimentation à base de plantes. Kellinger n'a pas manqué de critiquer le gouvernement sur le sujet.

"Le gouvernement fédéral actuel aimerait abolir l'élevage et faire passer le régime alimentaire en Allemagne aux légumes et aux flocons d'avoine", a-t-il déclaré. il a cependant averti que malgré l'idéologie du gouvernement, "c'est aussi un fait que plus de 90% des Allemands achètent et mangent encore de la viande".

Pour étayer son affirmation, il s'est référé aux analyses des chercheurs consommateurs de GfK. De plus, une enquête de 2016 a révélé que 83 % des Les Allemands mangent de la viande plusieurs fois par semaine et plus d'un quart de la population allemande mange de la viande chaque jour.

Kelliger a également critiqué le ministre fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture Cem Özdemir, du Parti vert, pour avoir promu un taxe sur la viande.

"Nous devrions manger moins de viande dans l'ensemble et nous assurer qu'elle provient d'animaux élevés d'une manière adaptée à l'espèce", a déclaré Özdemir. t-en ligne. Il conseille "d'adapter la consommation de viande aux frontières planétaires et pour le bien de notre santé".

Alors que les politiciens verts ont condamné la consommation de viande, la réalité sociale est différente, la quasi-totalité de la population allemande mangeant régulièrement de la viande. Cependant, les politiques agricoles et vertes étouffent la production de viande allemande, rendant l'Allemagne entièrement dépendante de la viande des pays étrangers ; cela crée une nouvelle dépendance similaire à la dépendance de l'Allemagne au gaz russe, qui s'est avérée être une erreur catastrophique.

« L'Allemagne est désormais le plus grand importateur de viande en Europe », déclare Gereon Schulze-Althoff, membre du conseil d'administration de VDF et responsable principal de la durabilité et de la qualité à l'abattoir Tönnies. "Nous sommes maintenant à un point où nous pouvons calculer quand nous ne pourrons plus nous fournir de viande."

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À propos de l'éditeur

Patrick Wood
Patrick Wood est un expert de premier plan et critique sur le développement durable, l'économie verte, l'Agenda 21, l'Agenda 2030 et la technocratie historique. Il est l'auteur de Technocracy Rising: The Trojan Horse of Global Transformation (2015) et co-auteur de Trilaterals Over Washington, Volumes I and II (1978-1980) avec le regretté Antony C. Sutton.
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