Systèmes alimentaires

L'agenda Rockefeller au travail : la grande remise à zéro du système alimentaire américain

La Fondation Rockefeller a prédit des pénuries alimentaires en 2020 dans un document politique majeur, Reset the Table: Meeting the Moment to Transform the US Food System. Était-ce simplement prédictif ou était-ce un signal de causalité ? Quoi qu'il en soit, il appelle à une gestion du berceau à la tombe de notre système alimentaire au nom de la « sécurité alimentaire ».