Manger moins de boeuf et de produits laitiers est essentiel pour lutter contre le changement climatique

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Toute la foule du développement durable déteste tout simplement le bétail, qui est devenu l'objet d'un mépris continu. Pendant ce temps, l'ONU continue de promouvoir les protéines d'insectes comme réponse aux problèmes de faim dans le monde.  Éditeur TN

Vous connaissez probablement la plupart des végétariens. Vous connaissez peut-être même certains végétaliens, des personnes qui ne consomment pas de produits d'origine animale, notamment des œufs, du beurre, du lait et du fromage. Mais saviez-vous que leurs habitudes alimentaires peuvent être essentiel pour sauver la planète? Une nouveau document de recherche du groupe de réflexion britannique Chatham House, L'élevage - le secteur oublié du changement climatique, explique pourquoi peut être nécessairepour beaucoup plus de gens à devenir végétarien ou du moins, réduisez leur consommation de viande et de produits laitiers, et comment le leur faire faire.

Vous avez peut-être ri à l’idée que les vaches et les bovins sont un important producteur d’émissions de gaz à effet de serre qui causent le changement climatique. Malheureusement pour les amateurs de steaks, c'est vrai. Les émissions ayant un impact sur le climat sont produites non seulement par le système digestif des animaux, mais aussi par les engrais et le fumier utilisés pour produire des aliments et la déforestation en cours pour fournir des pâturages. Pour ajouter l'insulte aux blessures, les animaux d'élevage consomment de grandes quantités d'eau, de ressources agricoles et terrestres qui pourraient être déployées pour soutenir une meilleure qualité de vie pour les humains.

Selon l'étude, les émissions de gaz à effet de serre du bétail représentent environ 14.5% du total mondial, plus que les émissions directes du secteur des transports et plus que toutes les émissions produites par les États-Unis, la plus grande économie du monde. Et il est probablement impossible de maintenir les augmentations de la température mondiale en dessous de 2 degrés Celsius, l'objectif communément cité pour empêcher le réchauffement climatique imparable, sans aborder la production animale et les tendances alimentaires mondiales.

Ces tendances montrent que la demande de produits de l'élevage et la consommation de viande augmentent dans des pays comme la Chine à mesure que de plus en plus de personnes deviennent plus riches. Actuellement, les plus grands pays consommateurs de viande sont la Chine, l'UE, les États-Unis et le Brésil; Les principaux consommateurs de produits laitiers sont la Chine, l'Inde, l'UE et les États-Unis. La consommation de viande devrait augmenter de 76 pour cent d'ici 2050 et la consommation de produits laitiers devrait augmenter de 65 pour cent. La croissance de la consommation de viande en Chine devrait être plus de quatre fois supérieure à celle du prochain consommateur à la croissance la plus rapide, le Brésil.

«Notre projet LiveWell a montré que nous pouvons réduire d'un quart nos émissions climatiques de la chaîne d'approvisionnement alimentaire européenne en consommant plus de légumineuses, de fruits et de légumes et en réduisant notre consommation de viande», Brigitte Alarcon, responsable de la politique alimentaire durable au WWF, dit The Guardian de Londres. «Les gouvernements nationaux devraient améliorer l'éducation alimentaire pour encourager des habitudes alimentaires saines et la durabilité environnementale dans un premier temps.»

Mais l'étude indique que les gouvernements et les groupes environnementaux ont pour la plupart été réticents à s'attaquer à la consommation de viande, par comparaison aux campagnes très médiatisées sur l'utilisation de l'huile de palme.

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Earlw

C'est juste plus de claptrap de l'agenda 21 de l'ONU. Il n'y a AUCUN changement climatique. Nous nous dirigeons vers un nouveau cycle de refroidissement comme l'expliquent de nombreux climatologues qui ne sont pas dans le train en marche du GIEC. Certains d'entre eux disent qu'une nouvelle ère glaciaire arrivera en 2017… Il y avait autrefois 60 millions de buffles aux États-Unis seulement dans les années 1800 et aucun «réchauffement climatique» n'a été enregistré. Chez'sa lotta vaches! (Les buffles sont des bovins). Je suppose que nous devrons éliminer tous les énormes troupeaux de gibier en Afrique ainsi que tous les bœufs utilisés par les pays pauvres pour cultiver leurs champs. que devront manger les lions majestueux?... Lire la suite »

Allis Chalmers

Dommage que la plupart des institutions mentales soient pleines. C’est là que la plupart des défenseurs du changement climatique devraient être, comme nous le savons tous, il n’existe aucun changement climatique en dehors du changement climatique normal qui s’est produit au cours des derniers 5 millions d’années.

Haute trahison

Cela vous dit quelque chose sur la corruption des médias traditionnels quand ils publient des tripes aussi alarmistes. À moins que vous ne soyez un imbécile, il devrait être clair que de telles affirmations alarmistes sont des ordures totales. À quel point faut-il avoir la densité pour croire que les humains peuvent simplement entrer une cible de température définie? C'est une suggestion absolument absurde, surtout à la lumière des températures passées de la planète, lorsque le recyclage du carbone humain ne se produisait pas (principalement parce que notre histoire géologique n'existait pas aussi longtemps). Nous devrions TOUS engendrer une grande méfiance motifs de... Lire la suite »

kim

Mettez les entreprises américaines hors service et elle devra compter sur un autre pays pour ce qu'elle veut et ce dont elle a besoin. Il est temps pour l'Amérique de sauter le navire de l'ONU et de suivre sa propre voie pour changer.