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Téléchargez cet article... Dans sa ferme nichée dans les collines verdoyantes du nord-ouest de la France, Marie-Françoise Brizard contribue à enrayer un fléau planétaire : les vaches qui pètent et rotent, responsables du réchauffement climatique. Cette année, Brizard affirme avoir réduit les émissions de méthane de son troupeau de 40 vaches normandes, soit l'équivalent de 32 tonnes...