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La Fondation Rockefeller a prédit des pénuries alimentaires en 2020 dans un document politique majeur, Reset the Table: Meeting the Moment to Transform the US Food System. Était-ce simplement prédictif ou était-ce un signal de causalité ? Quoi qu'il en soit, il appelle à une gestion du berceau à la tombe de notre système alimentaire au nom de la « sécurité alimentaire ».